Главная | Каталог | Полезно знать | Контакты
   
Информационный портал о здоровом образе жизни
   
Питание
Народная медицина
Спорт
Сексуальное здоровье

Лечебные диеты - Диета № 5

Диета № 5
. Показания:
- острые гепатиты и холециститы в стадии выздоровления,
- хронический гепатит,
- холецистит и желчнокаменная болезнь вне обострения,
- цирроз печени без ее недостаточности.

Общая характеристика:
- физиологически нормальное содержание белков и углеводов при ограничении тугоплавких жиров, азотистых экстрактивных веществ и холестерина.
Все блюда готовятся в вареном виде или на пару.

Химический состав и энергоценность (суточный рацион):
- белки – 100 г
- жира – 80-90 г (30% растительные)
- углеводы – 400-450 г
- энергоценность – 2800-3000 ккал.

Рекомендуемые продукты и блюда:
хлеб любой вчерашней выпечки;
супы овощные, крупяные, молочные, борщи и щи вегетарианские;
нежирные сорта мяса, птицы, рыбы;
молочные продукты невысокой жирности, любые крупы;
различные овощи, крупы и ягоды.

Исключаемые продукты и блюда:
свежий хлеб, сдобные булочные изделия;
мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошки, соленые щи;
жирные сорта мяса, птицы, рыбы;
копчености, консервы;
сливки, молоко 6-% жирности;
бобовые, щавель, редис, зеленый лук, чеснок, маринованные овощи;
шоколад, кремовые изделия, черный кофе, какао;
свиное, баранье и говяжье сало
кулинарные жиры.
Лечебные диеты
 
Информация на портале Omela.lv носит сугубо информационный характер. Владельцы портала Omela.lv не несут ответственности за содержание статей, а так же возможные убытки или неудобства, связанные с работой портала.

on-line.lv Latvijas Reitingi